Bier 6
Das Phono – die „Craft Beer“ Bar in der Oststadt | Wenn man mehr als nur „normales“ Bier trinken möchte!
Es handelt sich um eine Bar mit Stil. An der Wand hängt eine Gitarre, zwei Plattenspieler stehen auf dem Pult in der Ecke. Musik wird hier großgeschrieben. Außergewöhnliche Bilder an der Wand zeugen von Kunsterfahrenheit. Doch es ist die große Vielfalt von Bieren, Gins und Whiskeys hinter der Theke, die die Bar ausmacht. Hier findet man nicht nur Pils und Weizen – die Klassiker – sondern kann eintauchen in die exotische Welt der Biere!
Street Food Festival | Schlemmen ohne Grenzen
Wenn Kulturen aus aller Welt an einem Wochenende in Karlsruhe zusammenkommen, dann ist es wieder soweit: es ist Street Food Festival! Bereits am Samstag, den 16. September 2017 hatte das Festival einen großen Zulauf von Essenfans, die sich trotz des herbstlich kühlen Wetters durch eine Auswahl an verschiedenster Essenskulturen schlemmten. Wer einmal auf dem Street Food Festival war, den wird es immer wieder hinziehen, so lautet zumindest meine Devise, denn Liebe geht bekanntlich durch den Magen. Und wer so eine große Auswahl an internationalen Köstlichkeiten auf einmal geboten bekommt, der kann dem nicht widerstehen.
Gamerbräu | Leckeres Bier aus Karlsruhe
Gamerbräu ist eine kleine aber feine Braumanufaktur aus Karlsruhe, die leckeres Bier herstellt. Geschmacklich schneidet das Bier bei den Kritikern ziemlich gut ab, und auch optisch macht es etwas her. Für die Biertrinker unter euch hat uns Michael Gamer ein paar Fragen beantwortet.
Drink-Nerd Sven Brunner und sein Laden Nick & Nora
Sven Brunner hat mit „Nick & Nora – Spirituosen“ das erste richtige Spirituosen-Fachgeschäft in Karlsruhe eröffnet. Ein Gespräch über Wissenschaft, Rausch und Reue, und die geheimste aller Drink-Zutaten: Leidenschaft.
Karlsruhe Tag und Nacht 2 | Ich bin zuhause
Pascal blickt auf 2015 zurück, berichtet von 3 besonderen Erlebnissen – es geht um Schnaps und Bier, Freundschaft, Bruderschaftspinkeln, Küsse und Krankenhausaufenthalte – und freut sich über seine nun auch so empfundene Heimat: Karlsruhe.
Karlsruhe Tag und Nacht 1 | Ich bin das Volk
Karlsuher Nächte sind lang – Karlsruher Bier wirkt. Pascal ist vier Jahre KA, und erzählt von fünf Begegnungen mit der Staatsgewalt.